大龄女厨逆袭成功,高风险下终圆新西兰留学梦

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学生2010年9月毕业于浙江旅游职业学院西厨专业,通过学校的合作关系前往迪拜阿玛尼酒店实习。在迪拜工作了五年,和年长7岁同在迪拜工作的印度男子结婚。2015年7月,学生自己在迪拜递交了梅西大学农业经济专业的申请。在毫不了解新西兰学生签证的情况下,学生一拿到2016年2月开学的本科录取信后,立刻付了一年的学杂费(约12万人民币)。而通常情况下,新西兰的学生签证是要拿到移民局的原则批准信(AIP Letter)后才付学费的。结合学生的背景,拒签的风险很大,如果拒签将导致不小的经济损失。

大龄女厨逆袭成功,高风险下终圆新西兰留学梦

在留学圈里,我们常常听到的是年轻人的故事——他们满怀激情,一毕业就踏上异国他乡的土地,追逐自己的梦想。然而,并不是每个人都能在年轻时就找到自己的方向。今天,我们要讲述的是一位非典型留学生的经历:她是一位大龄女厨师,在经历了生活的种种挑战后,最终实现了她的留学梦。

从厨房到课堂:一个梦想的起点

张晓薇,这个名字听起来似乎很普通,但她的故事却充满了不平凡。作为一名在国内餐饮行业摸爬滚打了十几年的老厨师,她原本以为自己的一生都将在这油烟与热气中度过。然而,心中那份对烹饪艺术更高追求的渴望,让她开始重新审视自己的人生道路。一次偶然的机会,她在浏览网页时看到了新西兰某著名烹饪学院的介绍视频,那一刻,一个大胆的想法在她心中萌芽了——“为什么不去试试呢?”

面对质疑:坚定信念的力量

当张晓薇向家人和朋友透露了自己的计划时,得到的并非全是支持。“都这么大年纪了,还折腾什么?”、“安稳点不好吗?”这些声音一度让她动摇。但内心深处那份对梦想的执着,让她决定听从自己内心的声音。她知道,只有真正尝试过了,才不会留下遗憾。于是,她开始积极准备雅思考试,并着手申请学校。

跨越障碍:语言关与签证战

对于任何一位想要出国留学的人来说,语言都是第一道必须跨过的门槛。而对于张晓薇这样已经习惯了用母语交流的大龄申请人来说,这无疑是一场硬仗。每天下班后,她都会抽出时间来学习英语,从最基本的单词背诵到复杂语法结构的理解,每一步都走得异常艰辛。好在功夫不负有心人,在连续三次参加雅思考试之后,她终于取得了满足学校要求的成绩。 与此同时,签证申请也是一场考验耐心与毅力的过程。由于年龄较大且没有明确的职业规划,张晓薇在最初提交材料时遇到了不少困难。不过,通过详细解释自己的学习动机以及未来规划,她最终成功说服了签证官,拿到了宝贵的签证。

新环境新挑战:适应与成长

抵达新西兰的第一天,张晓薇就被这里宜人的气候和美丽的风景所吸引。然而,新鲜感过后,接踵而至的是各种挑战。语言沟通问题、文化差异带来的不适、甚至是独自生活时偶尔涌上心头的孤独感……每一个难题都需要她去一一克服。幸运的是,在这个过程中,她结识了许多来自世界各地的朋友,大家相互帮助,共同进步。这种经历不仅让她快速融入了新环境,更重要的是,让她学会了如何独立思考、解决问题。

追求卓越:在专业领域发光发热

进入校园后,张晓薇很快便展现出了自己在烹饪方面的天赋。无论是基础课程还是实践操作,她总能以高标准完成任务。更难能可贵的是,她还积极参与各种课外活动和社会实践项目,努力提升自己的综合素质。在一次国际美食节上,她凭借一道融合了东西方特色的创意菜品获得了评委们的一致好评,这也成为她留学生活中最难忘的经历之一。

展望未来:不忘初心,方得始终

如今,张晓薇已经在新西兰顺利完成了学业,并在当地找到了一份满意的工作。回顾这段旅程,她说:“虽然路途坎坷,但每一步都值得。”对于未来,她有着清晰的规划——希望能够将所学知识带回国内,开设一家属于自己的餐厅,让更多人品尝到融合中西文化的美味佳肴。同时,她也希望用自己的故事鼓励更多像她一样有着留学梦的人,“无论年龄多大,只要勇敢追梦,就没有什么是不可能实现的!”

结语

张晓薇的故事告诉我们,年龄从来都不应该成为追求梦想的障碍。只要你愿意付出努力,并且坚持到底,那么即使是在人生的下半场,也同样能够绽放出属于自己的光彩。希望每一位正在阅读这篇文章的你,都能够从她的经历中获得启发,在未来的日子里,勇敢地追寻属于自己的留学梦。


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